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中聯問題油品疑雲 食品技師建議追查交叉污染

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中聯問題油品疑雲 食品技師建議追查交叉污染(新聞配圖)
配圖來源:中央社

大豆沙拉油含致癌物案仍疑點重重,最初檢驗中聯合格、南僑異常,不少毒物相關學者研判是採樣變數,食品技師建議繼續追蹤油槽貯存交叉污染、運輸油罐車交叉污染等可能路徑。...