梁幼祥觀點：飲食與文學，一部中國文明史

梁幼祥9/28 05:40全文約 4,475 字

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日前收到好友賴祥蔚教授的新著《穿越臺灣趣歷史3》，書中講述著豐富的臺灣文明過程、而「吃」這個部份並沒有缺席⋯ 正值中秋月夜，柚香激起了我起筆說說近代飲食文學的衝動⋯⋯ 《禮記・禮運》「夫禮之初，始諸飲食。……