黑暗料理界傳人？ 中國廣東餐廳研發嘎嘣脆「水蟑螂蛋塔」

中國人「吃蟲歷史」跟小粉紅自詡的千年中華文化一樣悠久，直至21世紀，中國人仍會不斷推出各種讓外國人傻眼的獵奇蟲蟲料理。近期1名住在廣東佛山的男子突發奇想，將當地特色珍饈之一、俗稱「水蟑螂」的龍蝨，融入酥脆香甜的西洋糕點，並將其命名為「水蟑螂蛋塔」，未來預計將它打造成餐廳菜單新品。...