「中聯致癌油」曝食安大漏洞　專家：自主複驗恐成延遲通報保護傘

近期中聯油脂因大豆沙拉油驗出一級致癌物「苯駢芘」超標，且涉嫌惡意延遲通報與隱匿產量，遭衛福部依《食安法》重罰1.652億元；而扮演吹哨者角色的南僑集團，亦因延遲通報被裁罰300萬元。政府此番大動作開罰，看似對違法業者各打五十大板、展現鐵腕執法決心，彷彿只要官方一聲令下，未來食品業者便能依循規範產出合...