躲過毒油就沒事?營養師點名「4飲食地雷」比吃一次更傷
作者 李佳蓉

近期中聯致癌油食安風暴引發社會高度關注,不少民眾心慌慌,急著想問「家裡的油是不是都不能用了?」、「以前吃到怎麼辦?」。對此,營養師廖欣儀直言,不需要因為一則新聞就過度恐慌,比起單一次的食安危機,平時錯誤的用油習慣其實更可怕!...

近期中聯致癌油食安風暴引發社會高度關注,不少民眾心慌慌,急著想問「家裡的油是不是都不能用了?」、「以前吃到怎麼辦?」。對此,營養師廖欣儀直言,不需要因為一則新聞就過度恐慌,比起單一次的食安危機,平時錯誤的用油習慣其實更可怕!...