商業周刊

早餐吃得像國王,不一定對?早餐吃什麼才好?牛津臨床生化權威公開「8種常見飲食」該不該吃

署名 泰倫斯.基利

編按:「早餐吃得像國王」我們從小被教導,早餐是最重要的一餐,但許多聲稱早餐有益身體的研究,幕後資助者竟都是早餐製造商。本書作者牛津臨床生化權威基利(Terence Kealey)博士58歲時被診斷罹患糖尿病,醫生囑咐他要少量多餐,且早餐一定要吃。...