「早餐是最重要的一餐」是真的嗎?牛津臨床生化權威:因為早餐商機無限
署名 泰倫斯.基利(Terence Kealey)
用Google搜尋幾個早餐金句,會發現許多聲稱早餐有益的研究,背後的支持者與出資者多半是早餐榖片製造商。我在2015年10月24日做了一個簡單的實驗。用Google學術搜尋引擎(Google Scholar)搜尋「breakfast」,下載前10筆可供下載的醫學或生物學研究論文。...
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