商業周刊

零食逆襲成為餐桌主角!健康意識提升...美國人卻一天吃3份零食,為什麼?

作者 邱韞蓁

通膨高漲,美國人窮到只能吃零食?疫情封鎖讓零食銷量大躍進,但如今,隨著生活成本水漲船高,價格相對較便宜的零食也因此大賣。對美國人而言,餅乾、甜點不再只是一解嘴饞的配角,反而成為了餐桌上的主角!「一切都開始零食化!」飲食趨勢電子報Snaxshot的作者安德莉亞(Andrea Hernández)形容。...