她從小看星際戰警人吃人畫面改吃素 花十年研發成為蔬食料理達人

首位要介紹的島內散步綠色夥伴，是新竹峨嵋路線「大地蔬食餐桌」的設計者，回溯島內散步十週年食物主題路線中，那一格格精緻的九宮格蔬食餐盒，便是出自這位「在地好手」，她是「雪山手作坊」的主理人陳梅玲。英文名字和亞瑟王傳說中的「Merlin」同名，不知是巧合還是天命，一樣樣在地食材經過她的巧手，就能化作一道...