商業周刊台灣最大百匯餐廳品牌操盤手分享二代經營之道
作者 單小懿
我剛進饗賓的時候坦白講，身分跟學歷不見得是資產，很多同事都認為我是老闆的兒子，你臺大畢業，可是沒經驗，我為什麼要聽你的？口服心不服。我有意識到這個狀況，但不是特別在意。●二代管理者心法一：我不是二代，我是經營者當時我很常跟他們一起在樓梯間抽菸，幾次之後，他們就會把公司有哪些地方不對勁、可以怎麼改變跟...
我剛進饗賓的時候坦白講，身分跟學歷不見得是資產，很多同事都認為我是老闆的兒子，你臺大畢業，可是沒經驗，我為什麼要聽你的？口服心不服。我有意識到這個狀況，但不是特別在意。●二代管理者心法一：我不是二代，我是經營者當時我很常跟他們一起在樓梯間抽菸，幾次之後，他們就會把公司有哪些地方不對勁、可以怎麼改變跟...