空降當主管、老鳥都不聽！從《大熊餐廳》學調適帶人壓力

你剛接手一家餐廳，雖然你擁有顯赫的廚師經歷，但那家餐廳的老員工全都反對你想要進行的改革，這時你會怎麼辦？美劇《大熊餐廳》把經營餐廳的甘甜苦澀全都拍出來。主角卡米（Carmy）是個前程似錦的年輕廚師新星，不但當上全美最受歡迎餐廳的行政主廚，更獲得主廚新星大獎，烹飪實力得到一致肯定，聲勢如日中天。...