商業周刊

面對市場環境劇變⋯你會先調整經營策略、還是大裁員?連鎖蛋糕品牌給出不同答案

作者 丁菱娟

「起士公爵」創辦人王奕凱在我眼光裡是一位很特別的創業家,他正直、靦腆、甚至害羞,跟一般侃侃而談的創業家很不一樣。他的品牌是在疫情下受到最大衝擊的食品業受災戶。聊到這段面對疫情挑戰的經驗,他卻很正面分享道:「丁老師在公關課程中所說的『利益關係人』觀念超好用,是品牌轉危為安的致勝關鍵。...