排毒又祛濕，喝「這兩碗湯」就夠！料理專家的「零失敗食譜」，廚房新手5步驟就上手

要煮好一碗湯，應選當令食材常上市場購買食材的聰明主婦，都知道買菜就應該儘量選擇當令、當季食材，儘管台灣購買進口食材相當方便，但是當令的食材中通常含有最豐富的營養和最新鮮的滋味。俗語說：冬吃蘿蔔夏吃薑，不用醫生開處方。使用時令蔬果入菜，最是鮮美可口、健康營養。...