吃不到麥當勞薯餅，才對「斷鏈」深有所感…物流、金流和資訊流正面臨什麼變革？

前一陣子至少有2週時間，麥當勞早餐沒有供應我常吃的薯餅，原因是「供應鏈」出了問題，國外原料無法及時抵達台灣。這讓我對全球化「斷鏈」有深刻的領悟，平常工廠無法交貨我並無感覺，但早餐可是影響到一般市民的生活。...