喝燕麥奶其實不環保？德國把燕麥奶變「小」，減少碳足跡

除了素食者、乳糖不耐症患者外，許多人選擇燕麥奶是看重它相較鮮乳更環保。但市售進口品牌多從海外經航運而來，若看重它的環保價值，長途運輸帶來的碳排放卻扣了分！為此，德國柏林的食品公司Blue Farm從改變產品型態來想辦法。...