商業周刊

差點被疫情擊垮,供餐公司改推「頂級主廚餐點」販賣機!連莫德納都在用

作者 邱韞蓁

鮮食販賣機早已不是新鮮事,但是美國一間名為Alchemista的公司,不只是冷食飲料,竟然還提供經過「烹飪界奧斯卡獎」認證的的主廚料理!頂級美食結合便利性,讓它在疫情中殺出一條生路。但其實,公司去年也曾被新冠病毒擊倒。被疫情擊倒,卻又因疫情站起2012年,Alchemista在美國波士頓成立。...