不賣蔬果箱,賣「選貨門道」!要解決消費痛點,也要救同業⋯他怎麼做?
作者 黃昭瑛
疫情警戒升三級後,身為第一線受創產業,許多餐廳業主直接打出5折低價,站出來呼籲外帶、求支持。很多餐廳老闆,因此得到老饕新客塞爆訂單的馳援。這樣溫馨的暖意,雖不能讓餐廳營收回到過去的水位,但至少可以有多一點現金支撐下去,支付員工薪水、補貼一點租金。...
疫情警戒升三級後,身為第一線受創產業,許多餐廳業主直接打出5折低價,站出來呼籲外帶、求支持。很多餐廳老闆,因此得到老饕新客塞爆訂單的馳援。這樣溫馨的暖意,雖不能讓餐廳營收回到過去的水位,但至少可以有多一點現金支撐下去,支付員工薪水、補貼一點租金。...