商業周刊

當餐廳營運走下坡⋯王品前執行長:此時該對顧客「更慷慨」!為什麼?

作者 楊秀慧

當時我住在台中,經常需要到台北受訓,有時也會扮演救火隊,支援其他分所。很多同事不喜歡東奔西跑,我卻很喜歡出差,因為這樣的行程不但能累積不同的工作經驗,又可以多接觸外面的環境,而且還有差旅費!當時事務所規定,出差的住宿費每日上限是1600元,所以大家都會去找1600元以下的飯店。...