「幽靈廚房」興起！封城讓外送成長翻倍，分析師：疫情結束會更熱

投資銀行UBS曾在2018年發佈過一份長達82頁的報告，題為"Is the kitchen dead?"（廚房已死？），這份報告為線上訂餐的興起提供了強有力的證據。據估計，線上訂餐市場價值350億美元，且可能會以每年20%的速度增長，到2030年達到3650億美元。...