商業周刊

「拿鐵請幫我換燕麥奶!」高纖、降膽固醇...真能取代牛奶嗎?營養師解析:植物奶、動物奶營養價值,看你適合哪種

作者 李婉萍、營養師

「真奇怪欸!怎麼這次檢查還是被醫生說我的膽固醇偏高呢?」這天諮詢的病人對檢驗報告百思不解,繼續說著她都改吃養生食物了,比方說以前早上只習慣到早餐店買一盤鐵板麵解決,自從聽到別人說燕麥能降低膽固醇後,最近都會搭配燕麥奶一起吃……。但是這樣吃,沒有更健康耶!...