商業周刊

茶葉渣的2大超級妙用!比「咖啡渣」還好用,甚至入菜成「超級調味料」...專家:富含「8大營養素」丟掉超可惜

作者 三木雄貴秀

就算買了好茶葉,不懂如何處理也無法泡出好喝的茶。接下來為各位介紹一般人保存與沖泡煎茶時最容易犯的「禁忌」習慣。禁忌一:只用橡皮筋綁緊包裝袋可密封的包裝袋不在此次討論之列。無法密封的包裝袋會使茶葉氧化,且茶葉的絕佳除臭效果便是建立在容易吸附周遭環境的味道上,因此開封過的茶葉務必確實密封,冷藏保存。...