商業周刊8家話題西餐 品台東海味、啖親民米其林級餐
作者 徐銘志
■法式技法混南洋風味 一秒飛至新加坡李昂 推薦JL Studio開業僅3年的JL Studio是台中地區唯一一家《米其林指南》2星餐廳，同時，也是「亞洲50最佳餐廳」。曾赴各大城市吃星級美食的作家李昂，在嘗盡世界一流美味後，仍對首次JL Studio的用餐經驗記憶深刻，她特別以李清照的詞「有暗香<a...
■法式技法混南洋風味 一秒飛至新加坡李昂 推薦JL Studio開業僅3年的JL Studio是台中地區唯一一家《米其林指南》2星餐廳，同時，也是「亞洲50最佳餐廳」。曾赴各大城市吃星級美食的作家李昂，在嘗盡世界一流美味後，仍對首次JL Studio的用餐經驗記憶深刻，她特別以李清照的詞「有暗香<a...