商業周刊

台灣、印度、韓國...薑黃素含量最高的是「這產地」!花大錢小心被騙,農業博士揭露常吃的「假薑黃」

作者 謝瑞裕、詹博恩

對於薑黃,大家一定都不陌生,它對人體具有多重功效,是可以抗發炎、抗氧化、提升自癒力的日常良方!但你知道台灣種植的薑黃品質遠遠高於產量第一的印度,其薑黃素含量甚至遠超過日本沖繩鬱金嗎?聽薑黃博士一一解說...台灣薑黃品質世界第一等——聽薑黃博士說清楚講明白台灣市售薑黃產品來源有來自印度、泰國、印尼、日...