收店掉營收、爆食安疑雲瓦城首揭虛擬廚房迎戰

作者李雅筑2020/10/21 17:00

市場的領先者遇上科技和環境劇變，是該深化既有產品，還是延伸新的戰線？這是觀光股王瓦城面臨的抉擇。創立30年的它，正處於最大考驗。疫情來襲，它在中國收了近一半店面，剩6家；美國的拓展計畫暫緩；旗下的代理品牌Eggs'n Things也宣布關門。...