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早餐喝無糖無添加「五穀粉」,等於「天天喝糖水」?退休老師半年胖2公斤、險得糖尿病...5秘訣喝對血糖不衝高

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早餐喝無糖無添加「五穀粉」,等於「天天喝糖水」?退休老師半年胖2公斤、險得糖尿病...5秘訣喝對血糖不衝高(新聞配圖)
配圖來源:今周刊

近年來,越來越多民眾追求健康飲食,「五穀米」和「十穀米」蔚為風潮,許多人也選擇將這些穀類磨成粉狀,每天沖泡飲用,作為早餐或保健補充。然而,這樣的「健康習慣」,真的是萬無一失嗎?一名退休老師半年胖2公斤、血糖失控險得糖尿病。醫師揭開養生早餐迷思,教你5個關鍵吃法,避免發胖與內臟脂肪上身。...