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讓地球聞起來更乾淨:一台廚餘機的減碳革命

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讓地球聞起來更乾淨:一台廚餘機的減碳革命(新聞配圖)
配圖來源:今周刊

在許多社區大樓裡,廚餘桶被放在角落,一到夏天便散發出刺鼻氣味,潮濕地面吸引蚊蟲盤旋,讓人不敢靠近。即使每日清理仍難以根除異味,居民經過時習慣性掩鼻快步離開。這樣的場景,早已成為台灣城市生活的日常縮影。 但這不只是嗅覺和視覺上的不適,它呈現一個被忽略已久的環境問題:我們處理廚餘的方式,正默默消耗能源、...