寶林茶室2死》米酵菌酸是什麼？無臭無味，食物汙染後風味正常！台灣曾在2食物中鑑識出米酵菌酸，中毒症狀一次看

基於寶林茶室食品中毒事件真相尚未釐清，此文僅談米酵菌素，不指事件真正原因。米酵菌酸無臭、無味，受影響的食品具有正常的外觀、氣味和味道。自1975年以來，食用受污染的椰子天貝已導致近3000起米酵菌酸中毒病例，至少150人死亡。在印尼和中國，米酵菌酸的爆發通常發生在溫暖的夏季。...