「拉麵版星巴克」一風堂，是如何一路紅到了紐約、新加坡、香港和上海？

「等待400個號碼、排隊3.5小時才能吃到一碗麵。」按照現在的標準來看，一風堂曾經創下的排隊記錄大可被冠以網紅拉麵店的稱號。在過去31年的時間裡，它擴張到了紐約、巴黎、新加坡、韓國、香港、上海、北京、緬甸等 12 個國家和城市...