「中餐綜合症」：「味精」真的有害健康，抑或只是種族歧視？

味精在西方被一些人認為不健康，並將它與中餐的聯繫寫在詞典中；現在日本味之素公司要求出版商修改帶有「種族歧視」意味的詞條。...