監委：蘿蔔糕含化學澱粉未揭露恐涉食安法 已申請調查

監察委員田秋堇今天表示，部分業者以化學澱粉或其他替代原料製作蘿蔔糕產品，卻未揭露實際原料用量，不但影響消費者知情權，且易衍生消費風險，也恐涉違反食安法，她已申請自動調查。...