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金柑加工新技術 花蓮農改場成功研發果泥、糖漿

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金柑加工新技術 花蓮農改場成功研發果泥、糖漿(新聞配圖)
配圖來源:中央社

農業部花蓮區農業改良場今天在農業部發表2個新加工技術,金柑除了做成傳統的果乾與蜜餞外,還可開發成果泥與糖漿,且完整保留色澤與風味。...