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卓榮泰:精進屠宰場管理 加速豬隻溯源數位化

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卓榮泰:精進屠宰場管理 加速豬隻溯源數位化(新聞配圖)
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台灣10月曾發生工業級雙氧水加工豬腸案事件,行政院長卓榮泰今天主持食安會報時指出,這顯示源頭管理制度化、資訊共享與溯源機制仍須進一步改進,部會與地方政府應共同精進屠宰場管理機制,也要加速推動豬隻流向數位化溯源管理,確保食安。...