小型食品廠也要訂食安監測計畫 115年起3階段實施

食安事件多，目前僅資本額3000萬元以上的業者應訂定食安監測計畫。食藥署公告明年起分階段擴大，未來資本額小於1000萬元、從業人員5人以上也要實施，涵蓋糕餅、乳品業等。...