10年18人河豚中毒釀1死 鯖科魚類不保鮮易生毒素

吃海鮮是台灣日常，亂吃小心中毒，食藥署及毒物專家今天指出，10年來共有18人河豚中毒造成1死，鮪魚、鯖魚、秋刀魚等常見魚類，儲存不當或反覆冷凍解凍，也會造成食物中毒。...