冷凍蔬菜不只三色豆 技術突破番茄洋蔥櫛瓜仍保鮮

以往提到冷凍蔬菜，多數人只想到三色豆。農糧署與學界、食品業者合作突破技術，推出番茄、洋蔥、櫛瓜、馬鈴薯、青花菜、高麗菜等多樣冷凍蔬菜，並能保有原來的鮮度。...