台糖：梅花肉屠宰冷凍 冬季分切上市為業界常態

台糖肉片瘦肉精疑雲，台中市衛生局長曾梓展質疑該批豬肉去年6月屠宰，卻12月才分裝販售。台糖說明，梅花肉片是冬季火鍋主力商品，一頭豬僅有約5公斤的梅花肉，經屠宰大分切冷凍、累積一定數量的梅花肉後，才會分切包裝上市。...