沒想到栗子竟能如此「滑順」剝開！料理家驚訝的劃時代「栗子剝皮」方法｜廚房巧思

松本日奈，料理家。在北義留學期間向當地的廚師與媽媽們學習料理。除了從事食譜開發、外燴服務、製作便當（ひな弁）等活動之外，也經營不定期販售烘焙點心的店舖「fuwako」。善用容易剩下的食材的方法、季節性保存食品，以及省時又容易製作的食譜都很受歡迎。與丈夫、兩個女兒及愛犬一同生活。...