every little d

沒想到栗子竟能如此「滑順」剝開!料理家驚訝的劃時代「栗子剝皮」方法|廚房巧思

作者 松本日奈
沒想到栗子竟能如此「滑順」剝開!料理家驚訝的劃時代「栗子剝皮」方法|廚房巧思(新聞配圖)
配圖來源:every little d

冷凍栗子不只方便長期保存,還能讓外殼更容易剝除。料理家松本日奈分享免工具剝栗子的方法,並示範以栗子重量50%的砂糖製作香甜澀皮煮。...