TVBS新聞網蛋黃酥、月餅「保存期限內發霉」 名店曝關鍵：這餡料最耐放中秋佳節是送禮旺季，然而近日接連有民眾發現，購買的蛋黃酥、月餅在保存期限內就出現發霉情況，引發消費者不滿。對此，其他業者，南港伴手禮名店柯老二執行長柯青山指出，秋老虎來襲加上極端高溫，糕點變質風險大幅提升，建議民眾自用可冷藏保存，送禮則可選擇烏豆沙、棗泥、蓮蓉等較
中秋佳節是送禮旺季，然而近日接連有民眾發現，購買的蛋黃酥、月餅在保存期限內就出現發霉情況，引發消費者不滿。對此，其他業者，南港伴手禮名店柯老二執行長柯青山指出，秋老虎來襲加上極端高溫，糕點變質風險大幅提升，建議民眾自用可冷藏保存，送禮則可選擇烏豆沙、棗泥、蓮蓉等較耐高溫的口味。...