白蘿蔔別只會煮湯！５大部位吃法不同，「這部位」營養價值更高

白蘿蔔清甜多汁，不管煮湯、燉肉都好吃，但你知道一整根白蘿蔔其實從頭到尾都能吃嗎？從葉子、上部、中部、下部到外皮，５大部位的甜度、辣度與口感各有特色，適合的料理方式也不同。就連經常被切掉丟棄的蘿蔔葉，營養價值也相當豐富。５大部位怎麼吃？蘿蔔葉如何料理？挑選、保存與清洗技巧一次看！...