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30元一斤的“牛肉”,经检验竟是猪肉!监管部门开展专项整治

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30元一斤的“牛肉”,经检验竟全是猪肉?四川绵阳游仙区市场监管部门执法人员巡检时发现一流动摊贩推着大量鲜肉,执法人员仔细..._新浪网

30元一斤的“牛肉”,经检验竟是猪肉!监管部门开展专项整治(新聞配圖)
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30元一斤的“牛肉”,经检验竟全是猪肉?四川绵阳游仙区市场监管部门执法人员巡检时发现一流动摊贩推着大量鲜肉,执法人员仔细检查发现,肉品筋膜着色深浅不均,存在明显人工染色痕迹。警方调查发现,犯罪嫌疑人以低价猪腱子肉为原料,通过柠檬黄人工上色修饰筋膜纹理,再喷洒牛肉香精等添加剂改变肉质气味,还会在肉品表...