風傳媒餐廳明明很多空位為何不能放人進去？店員揭真實原因：不是故意讓客人空等
作者 李伊晴全文約 1,005 字
文章摘要
風傳媒 · 文章頁摘要餐廳有空桌為什麼不能坐？一名網友日前到王品集團旗下的平價火鍋「石二鍋」吃飯，在門口排了整整1小時，從外面就能看到店裡空著好幾張桌子，卻一直沒被叫號，忍不住上網發問。有自稱在石二鍋工作的網友現身說明，空位能不能帶客人入座，要看桌面收拾、備料和人手狀況，硬是讓客人進來，反而可能讓整間店出餐大塞車。排隊1小時、店內卻有空位 網友好奇原因原PO在Threads分享，......
餐廳有空桌為什麼不能坐？一名網友日前到王品集團旗下的平價火鍋「石二鍋」吃飯，在門口排了整整1小時，從外面就能看到店裡空著好幾張桌子，卻一直沒被叫號，忍不住上網發問。有自稱在石二鍋工作的網友現身說明，空位能不能帶客人入座，要看桌面收拾、備料和人手狀況，硬是讓客人進來，反而可能讓整間店出餐大塞車。...