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灃食永續飲食國際論壇12/16登場 集結飲食教育、醫學、餐飲與健身觀點 | 台灣線報

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灃食深耕飲食教育,本次以「蔬食」作為認識與實踐永續飲食的入口,邀請灃食基金會董事長暨執行長林芳燕、衛生福利部附屬醫療及社會福利機構管理會副執行長林名男醫師、陽明春天總經理林璟斈,以及新加坡全植物飲食推廣者暨健身教練Luke Tan,透過教育、醫療、餐飲與運動領域的專業觀點與實務經驗,回應民眾對蔬食的疑問,為兼顧自身需求

灃食永續飲食國際論壇12/16登場 集結飲食教育、醫學、餐飲與健身觀點 | 台灣線報(新聞配圖)
配圖來源:台灣線報

【焦點時報/記者林明佑報導】如何在蔬食生活中兼顧營養、美味與運動需求,並在日常落實永續?由灃食公益飲食文化教育基金會主辦、實踐大學協辦的「2026灃食永續飲食國際論壇」,將於12月16日在實踐大學國際會議廳登場,以「飲食新典範:共創健康與永續的未來」為主題,邀請臺灣、新加坡跨領域講者交流分享。...