台南老店「金得春捲」宣布歇業 不遷址、商標不易主
作者 王姝琇全文約 528 字
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自由時報 · 文章頁摘要日前傳出台南老店「金得春捲」原址不續租,導致同份租約的另3店家受波及,如今確定「江川肉燥飯」將遷至成功路和海安路交叉口,而許多饕客仍在等待「金得春捲」是否會遷至他處繼續經營,今天傳出最新消息,「金得春捲」臉書公布將結束營業。金得春捲臉書貼文提及,「很遺憾以這種方式讓大家知道我們即將結束營業,沒能和大家好好告別是我們感到最不捨與難過的地方。謝謝每一位親友、員工、廠商和顧客們,陪伴我們走過72年的歲月,我們會記得每一個鼓勵、支持、與親切的笑容。我們預計於12月中旬左右結束營業。如備料提前用完,會提早結束,將不會移至新址。」「『金得』這個名字承載著我們對爺爺的思念,是我們覺得最珍貴最想守護的存在,也是整個家族所有溫暖回憶的來源。所以金得春捲商標對我們的意義遠不只是一個店名,我們會留著商標,不會易主。」

台南老店金得春捲宣布歇業,72年回憶將畫下句點。(圖擷取自「金得春捲」官方臉書) 日前傳出台南老店「金得春捲」原址不續租,導致同份租約的另3店家受波及,如今確定「江川肉燥飯」將遷至成功路和海安路交叉口,而許多饕客仍在等待「金得春捲」是否會遷至他處繼續經營,今天傳出最新消息,「金得春捲」臉書公布將結束...