食在有幫助 USR在嘉義

嘉義縣除了知名的火雞肉飯與鳳梨，由於竹林密佈，有多種竹子及竹筍種類，曾經是竹業產量相當豐盛的農業大縣。但因超高齡化所形成的人口結構，急需社區再造，在嘉義各所大學的USR（大學社會責任）計畫投入後，除了推動特色鄉鎮成為國際慢城、發展生態保育的產業潛力，也讓當地的竹業能重新發展。