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12 將山海入菜的產地餐桌!台東慢食節結合市集、食旅等活動,讓人用「食」品味台東

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12 將山海入菜的產地餐桌!台東慢食節結合市集、食旅等活動,讓人用「食」品味台東(新聞配圖)
配圖來源:ShoppingDesign

2012年開始的台東慢食節,除了響應「慢食」這項國際運動,也強調料理與地方、文化的連結性,並秉持著從產地到餐桌,期許每個環節都有對環境的友善。...