08 為什麼台灣少一間古蹟fine dining餐廳?專訪MAD by Le Kief 總監易柏翔:體驗是最加值的設計

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08 為什麼台灣少一間古蹟fine dining餐廳?專訪MAD by Le Kief 總監易柏翔:體驗是最加值的設計(新聞配圖)
配圖來源:ShoppingDesign

愛國東路上一間日式老宅經歷長時間的翻修,由曾拿下世界與亞洲 50 大酒吧的 ROOM by Le Kief 主理人 Seven Yi 主導 ,藉台北市政府老房改造計畫將一棟日治時期原臺北刑務所高階官舍化身集實驗、高級、趣味於一身的 fine dining 餐廳,Seven 說,這裡只有想像的一半大,...