特別報導 The News Lens 自製專題 從原料到製造都是MIT!台灣在地酒廠圖鑑 說到台灣酒,你會想到什麼?除了啤酒、高粱、威士忌,這幾年有越來越多Made in Taiwan的酒款登上國際舞台,在國際酒類競賽驚豔四座。這些年,台灣有哪些厲害的地酒呢?製酒人曾遇到哪些困難和挑戰?《關鍵評論網》這次的在地酒廠專題

Abby Huang
特別報導 The News Lens 自製專題 從原料到製造都是MIT!台灣在地酒廠圖鑑 說到台灣酒,你會想到什麼?除了啤酒、高粱、威士忌,這幾年有越來越多Made in Taiwan的酒款登上國際舞台,在國際酒類競賽驚豔四座。這些年,台灣有哪些厲害的地酒呢?製酒人曾遇到哪些困難和挑戰?《關鍵評論網》這次的在地酒廠專題(新聞配圖)
配圖來源:關鍵評論網

在家樂福、好市多、大潤發看到平價葡萄酒的金牌標籤,需注意有時候是美食雜誌評鑑、有時是法國巴黎全國農產食品大獎,既不是酒類專業比賽,也不是國際型的比賽,只是國內、或者區域型的比賽。那麼有哪些國際競賽,是比較有公信力的呢?...