特別報導 The News Lens 自製專題極端氣候下的糧食危機極端氣候影響農作物生產、糧食運輸和價格波動，對全球糧食體系帶來嚴重挑戰。分析氣候變遷如何影響台灣與全球的糧食安全，提出具體應對方向。 Share : 製作團隊莊舒亦目錄共 4 篇糧食危機解方：台灣如何減少進口依賴？食農教育從小扎根，培養「味覺

作者莊舒亦2025/7/15 00:00

全球糧食市場劇烈波動，主要農產品價格飆升，糧食武器化現象加劇。脆弱國家糧食進口支出激增，數億人口面臨糧食不安全。主要糧食出口國的出口限制加劇了危機，俄烏戰爭更使局勢雪上加霜。糧食安全成國際政治博弈關鍵，台灣糧食自給率低，更需重視風險管理。...