發布 2026.09.20 18:01 從喜宴到「鍘美宴」!菜單暗藏巧思 陳幸妤24年前歸寧宴菜換新貌 留言

24年前結婚吃的菜,24年後竟在「鍘美宴」重新上桌!台南鍘美藝術節今(20)日晚間首度開辦桌,對照陳幸妤、趙建銘2001年歸寧宴菜色,佛跳牆、石斑魚、櫻花蝦米糕及拼盤等料理,都能在今晚菜單找到昔日身影。其中最明顯的是佛跳牆,2001年歸寧宴曾端上這道辦桌大菜,今年盛昌則推出「金展玉品佛跳牆」;當年的...

24年前結婚吃的菜,24年後竟在「鍘美宴」重新上桌!台南鍘美藝術節今(20)日晚間首度開辦桌,對照陳幸妤、趙建銘2001年歸寧宴菜色,佛跳牆、石斑魚、櫻花蝦米糕及拼盤等料理,都能在今晚菜單找到昔日身影。其中最明顯的是佛跳牆,2001年歸寧宴曾端上這道辦桌大菜,今年盛昌則推出「金展玉品佛跳牆」;當年的...